Dengan memperhitungkan potensi sampai Desember, maka Luas panen padi di Sumatera Utara periode Januari– Desember 2018 sebesar 360,72 ribu hektar dan produksi padi sebesar 1.907,73 ribu ton GKG.

Pada 2022, luas panen padi mencapai sekitar 411,46 ribu hektare dengan produksi sebesar 2,09 juta ton GKG

Pada 2023, luas panen padi mencapai sekitar 406,11 ribu hektare dengan produksi padi sebesar 2,087 juta ton gabah kering giling (GKG)

Pada 2022, luas panen padi diperkirakan sebesar 423,52 ribu hektare dengan produksi sekitar 2,13 juta ton GKG

Pada 2024, luas panen padi Provinsi Sumatera Utara diperkirakan sebesar 419,09 ribu hektare dengan produksi padi sekitar 2,15 juta ton gabah kering giling (GKG)

Pada 2024, luas panen padi mencapai 419,46 ribu hektare dengan produksi padi sebanyak 2,20 juta ton gabah kering giling (GKG)